آیا جایگزینی روغن کانولا با آفتابگردان بلامانع است؟

استفاده از روغن کانولا به جای آفتابگردان در پخت و پز یا سرخ کردن بلامانع است.
روغن کانولا دارای مقدار زیادی اسید‌های چرب اشباع نشده و امگا 3 است که برای سلامتی قلبی و عروقی مفید است.
انتخاب ترکیب خالص یا حاوی کنجد و ذرت یا دیگر مواد، بستگی به سلیقه شما دارد.
در کل، مصرف متعارف روغن کانولا به میزان مصرف روزانه چربی‌های مفید برای بدن را فراهم می کند.