آیا برنج دودی سرطانزاست؟

سلام وقت بخیر
من از برنج دودی استفاده میکنم و بیشتر کته درست میکنیم .آیا سرطانزاست ؟

0

با سلام سرطانهای گوارش در مناطقی که برنج دودی یا ماهی دودی مصرف می کنند بالاتر است.

دکتر مریم واشقانی

فوق تخصص غدد و متابولیسم (اندوکرینولوژی)متخصص داخلی
دکتر مریم واشقانی
0

سلام .طبق اخرین مقالات متاسفانه مصرف ماهی دودی و برنج دودی یمی از عوال ایجاد سرطان های دستگاه گوارش است

یگانه کیان

تغذیه و رژیم درمانی
یگانه کیان
0

فرآیند دودی کردن که ظاهری زغالی و طعم دودی به مواد غذایی می دهد باعث تولید برخی ترکیبات بالقوه سرطان زا در غذا می شود

دکتر بهروز رسایی

دکترای تخصصی تغذیه و رژیم درمانیعضو انجمن مطالعات چاقی بریتانیا
دکتر بهروز رسایی
0

سلام توصیه من به شما این است که به ندرت از برنج دودی استفاده کنید .

امیر نصرتی

تغذیه و رژیم درمانیلاغری موضعی با دستگاه ،تغذیه بیماران ...
امیر نصرتی
0

با سلام مصرف آن توصیه نمی شود

کاظم اسلامی

تغذیه و رژیم درمانی
کاظم اسلامی
1

با سلام، بهتر است مصرف نفرمایید.

دکتر سیدامیر طباطبائی زاده

پزشک و متخصص تغذیه و رژیم درمانی
دکتر سیدامیر طباطبائی زاده
0

سلام و درود بله درسته. مصرف مواد غذایی دودی از عوامل موثر در احتمال ایجاد سرطانه

حسین فزونی

تغذیه و رژیم درمانی
حسین فزونی
0

بله قطعا بهتره مصرف نشه

ساجده فیاض جورشری

تغذیه و رژیم درمانیآنالیز کامل بدن ، ارزیابی کمبودهای تغ...
ساجده فیاض جورشری
0

بهتر است مصرف نشود. غذاهای دودی از عوامل ایجاد سرطان میتواند باشد.

غزل غفاری

تغذیه و رژیم درمانی
غزل غفاری
هوش مصنوعی دکترهَست هوش مصنوعی ممکن است درک کاملی نداشته باشد؛ نظر پزشک اولویت دارد.

برنج دودی یک نوع برنج است که پوسته‌های بیرونی آن از بین رفته و به رنگ قهوه‌ای یا قهوه‌ای مایل به سیاه تغییر کرده است. تحقیقات نشان داده است که برنج دودی همانند سایر انواع برنج، منابع غذایی مهمی از کربوهیدرات، پروتئین، و ویتامین B می‌باشد و مصرف آن تا حدودی از ریسک بروز سرطان ابداعی معده و روده کمک می‌کند. برای حفظ سلامتی عمومی، تنوع در مصرف برنج اهمیت دارد و توصیه می‌شود که به همراه برنج دودی دیگر مواد غذایی نیز مصرف شود.