نحوه ی شستشوی برنج آلوده چگونه است؟

با سلام خسته نباشید

برنج شپشک زده بود و ما در بالکن پهن کردیم تا شپشک بره.
امروز متوجه شدم یک مارمولک بین برنج ها هم بوده.
باید قبل از مصرف برنج چطور شستشو بدیم؟

با تشکر

2

سلام. در صورتی که میزان برنج زیاد نیست برای طیور استفاده کنید.

الهام رضایی

تغذیه و رژیم درمانیلاغری موضعی
 الهام رضایی
0

با سلام با توجه به توضیحاتی که دادین بهتره استفاده نکنین.

کاظم اسلامی

تغذیه و رژیم درمانی
 کاظم اسلامی
هوش مصنوعی دکترهَست هوش مصنوعی ممکن است درک کاملی نداشته باشد؛ نظر پزشک اولویت دارد.

برای تمیز کردن برنج آلوده به شپشک یا مارمولک، ابتدا برنج را در آب بگذارید و هم دهید تا برنج از آلودگی ها پاک شود. سپس برنج را در آب جوش اضافه کنید و بگذارید تا چند دقیقه جوش بیاید. این کار باعث می شود کلیه مواد مضر و بیماری زا در برنج نابود شود. به یاد داشته باشید برای به حداکثر رساندن سطح بهداشت و ایمنی، هرگز برنج آلوده را بدون پخت و پز مصرف نکنید.

برای شستشوی برنجی که ممکن است به شپشک یا آلودگی‌های دیگر مانند وجود مارمولک آغشته شده باشد لازم است تا موارد زیر را رعایت کنید: ۱. ابتدا برنج را به دقت الک کنید تا حشرات مرده و پوسته‌های آن‌ها حذف شوند. ۲. برنج را در جاری آب سرد بشویید. استفاده از آب خنک کمک می‌کند تا ذرات و حشرات ریزتر شسته شوند. ۳. بهتر است برنج را برای مدتی (۱۵ تا ۲۰ دقیقه) در یک محلول آب و سرکه قرار دهید تا اثرات هرگونه ماده مضری که ممکن است توسط حشرات بر روی برنج باقی‌مانده باشد، حذف شود. ۴. سپس برنج را مجدداً زیر آب جاری به طور کامل بشویید تا سرکه و هرگونه آلودگی احتمالی از آن پاک شود. ۵. برنج شسته شده را در جای مناسبی برای خشک شدن پهن کنید تا از رشد هر گونه کپک یا قارچ جلوگیری شود.