تاثیر مصرف زردچوبه و چای سبز بر کبد چیست؟

سلام و وقت بخیر ،
مصرف چای سبز و زردچوبه در طول روز
میتونه اثرات مخرب احتمالی این ۲ مواد غذایی را بر روی کبد و صفرا بگیره؟

0

سلام دوست عزیز چایی سبز و زردچوبه انتی اکسیدان خوبی داره و بسیار برای کاهش التهاب خوبه و برای کبد و صفراهم مفیده فقط به اعتدال مصرف بشه هردو در پاکسازی کبد و بهبود کبد چرب موثر میباشد

سمیه بخشی

تغذیه و رژیم درمانی
 سمیه بخشی
0

سلام، وقت بخیر در صورت مصرف در حد متعادل مشکلی ندارد.

پروانه کاظمی

تغذیه و رژیم درمانی
 پروانه کاظمی
0

سلام دوست عزیز. جای سبز دارای پلی فنول و انتی اکسیدان بالاست و زرچوبه نیز دارای کورکومین است که آنهم خاصیت انتی اکسیدانی بالا دارد و چنانچه زیاده روی در مصرف نشود برای سلامت کبد مفید است البته برای درمان کبد چرب کاهش وزن و داشتن یک برنامه غذایی با چربی کنترل شده بسیار مفید است و وقتی با پیاده روی روزانه در حد 20 دقیقه تا نیم ساعت همراه شود بسیار عالی جواب میدهد. لذا چای سبز و زردچوبه بدون رعایت موارد فوق بی اثر است

بهاره هندیجانی

مشاور تغذیه و رژیم درمانی
 بهاره هندیجانی
هوش مصنوعی دکترهَست هوش مصنوعی ممکن است درک کاملی نداشته باشد؛ نظر پزشک اولویت دارد.

زردچوبه و چای سبز هر دو به خاطر خواص ضد التهابی شان می توانند برای سلامت کبد مفید باشند. زردچوبه به خاطر دارا بودن کورکومین، ویتامین ها و مواد معدنی ، خاصیت های ضد التهابی و ضد اکسیدانی دارد که می تواند به حفاظت از کبد کمک کند. از سوی دیگر، چای سبز به دلیل حاوی بودن انواع مختلفی از مواد ضد اکسیدان می تواند کبد را در برابر خسارات حاصل از استرس اکسیداتیو محافظت کند. با این حال، باید توجه داشت که مصرف بیش از حد این مواد هم می تواند مشکلات صحی ایجاد کند. بنابراین، توصیه می شود قبل از شروع مصرف این مورد به طور منظم و یا در مقادیر زیاد، با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.

زردچوبه حاوی کورکومین است که دارای خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی می‌باشد و می‌تواند به محافظت از کبد در برابر آسیب‌های ناشی از التهاب کمک کند. چای سبز نیز سرشار از پلی‌فنول‌ها به‌ویژه کاتچین‌ها است که از سلول‌های کبد محافظت می‌کند و به بهبود عملکرد آن کمک می‌نماید. در حالی که هر دو ماده غذایی می‌توانند به بهبود سلامت کبد و صفرا کمک کنند، مصرف بیش از حد آن‌ها ممکن است عوارض جانبی ایجاد کنند. چای سبز به دلیل دارا بودن کافئین در مقادیر زیاد می‌تواند مضر باشد و مصرف زردچوبه نیز در برخی موارد باعث تحریک دستگاه گوارش می‌شود. توصیه می‌شود مصرف این مواد به میزان مناسب و پس از مشورت با پزشک انجام شود.