رژیم غذایی کاهش چربی چگونه باید باشد؟

برای کاهش چربی کبد و بهبود وضعیت کبد چرب گرید 2، باید رژیم غذایی خاصی را رعایت کنید.
این شامل مصرف میوه‌ها و سبزیجات تازه، محصولات کامل کم چرب مانند ماهی، مرغ بدون پوست و سویا، میوه‌ها و سبزیجات غنی از فیبر، مغز‌های گرده ای، روغن‌های نیمه‌جامد مانند روغن زیتون و آووکادو می‌باشد.
همچنین مصرف غذا‌های پر انرژی و چربی اشباع باید به حداقل رسد.
برای بهبود کبد چرب، مصرف آب بیش از حد و محدودیت مواد قندی نیز حائز اهمیت است.
در همه موارد، مشورت با پزشک و تغذیه‌شناس متخصص الزامی است.