آیا مصرف شکلات تخته ای مفید است؟

سلام من تازه متوجه شدم که این شکلات تخته ای های در بازار و برند معروف در واقع فراورده کاکائو هستن و به جای کره کاکائو جانشین کره و روغن دارن که اتفاقات باعث افزایش کلسترول میشه و در حد روغن جامده اون روغنی که جانشین کره کاکائو کردن.خب پس چه جوری ما شکلات تلخ سالم بخوریم؟میشه برندی که شکلات تخته ای هاش فراورده کاکائو نباشه معرفی کتید من چندتا معروف رو چک کردم همش نوشته فراورده کاکائو و جانشین کره کاکائو داره

0

سلام یک تکه 30 گرمی شکلات تلخ 70 تا 96 درصد به اندازه یک و نیم موز انرژی دارد و هر چه شکلات تلخ تر باشد چربی آن بیشتر و هر چه درصد آن کمتر باشد شکرش بالاتر است .اثرات مثبت شکلات تلخ به علت وجود منیزیم آن مطرح است.مقدار مجاز 10 گرم در روز است.

مریم بوری آبادی

کارشناس تغذیه و رژیم درمانی
مریم بوری آبادی
هوش مصنوعی دکترهَست هوش مصنوعی ممکن است درک کاملی نداشته باشد؛ نظر پزشک اولویت دارد.

مصرف شکلات تلخ که حاوی فراورده کاکائو نباشد، از روغن‌ها و کره کاکائو سبک‌تری استفاده می‌کند که می‌تواند افزایش کلسترول خون را کنترل کند. برای انتخاب بهترین شکلات تلخ، به دنبال برندهایی با محتوی کاکائو بالا و بدون جانشین کره کاکائو باشید. این نوع شکلات تیر اندازی به قلب و مغز، کاهش التهابات، و افزایش آنتی‌اکسیدان‌ها مانند فلاونول‌ها دارد که می‌تواند به سلامتی عمومی شما کمک کند.