مصرف همزمان آب با این خوراکی ها مضره؟

در حقیقت، نگرانی‌های عمومی در مورد مصرف آب همزمان با برخی خوراکی‌ها بیشتر بر پایه باور‌های قدیمی و عدم دسترسی به اطلاعات علمی دقیق است.
مصرف آب همزمان با میوه‌ها و سبزیجات یا سایر خوراکی‌ها معمولاً مشکلی ایجاد نمی‌کند و در بسیاری موارد حتی می‌تواند به هضم بهتر غذا کمک کند.
هیدراتاسیون در طول غذا خوردن به حفظ عملکرد مناسب دستگاه گوارش کمک می‌کند و از یبوست جلوگیری می‌نماید.
تنها استثنا در این مورد ممکن است برای افرادی باجود داشته باشد که مشکلات پزشکی خاصی مانند رفلاکس معده دارند، که در این حالت مصرف زیاد آب می‌تواند علائم را تشدید کند.
به طور کلی، توصیه می‌شود هر گونه نگرانی در مورد رژیم غذایی با پزشک یا متخصص تغذیه خود در میان بگذارید.