خانم دکتر خسروی و متخصصان محترم تغذیه لطفا پاسخ دهید؟

برای کاهش چربی خون و کنترل تری‌گلیسرید بالا، بهتر است رژیم غذایی حاوی مواد غذایی کم چرب و پرفیبر و غنی از مواد آنتی‌اکسیدانیان باشد.
این شامل میوه‌ها، سبزیجات، ماهی چرب نظیر ماهی‌های روغنی مانند ماهی سردابی، بادام، انجیر، انار و زیتون می‌شود.
همچنین مصرف مغز‌های روغنی نیز برای کاهش چربی خون مفید است.
از مصرف مواد غذایی پرچرب، فست فود‌ها و شکلات‌های چرب باید پرهیز کنید.
مصرف میوه‌ها و سبزیجات تازه و فصلی نیز در کاهش چربی خون و مقابله با تری‌گلیسرید موثر است.