پرهیز غذایی در آلرژی غذایی به چه صورت می باشد؟

سلام من به گردو حساسیت شدید دارم طوری که دچار شوک آنافیلاکسی میشم میخواستم بدونم دیگه به چه مواد غذایی مثل گردو ممکنه حساسیت داشته باشم یا در واقع ماده حساسیت زای گردو دیگه تو چه غذاهایی هست؟

-1

سلام و احترام در واقع آلرژی شما یک نوع آلرژی به آجیل های درختی هست. علاوه بر گردو، فندق، بادام درختی، بادام هندی و پسته هم جزو آجیل های درختی محسوب می شن که می تونن تو بعضی افراد حساسیت های شدید ایجاد کنند. البته سایر آجیل ها مثل بادام زمینی هم تو برخی از افراد همین علائم رو ایجاد می کنند. شما باید گردو رو از برنامه غذایی تون کاملا حذف کنید. بعد از اون تمام مواردی که گفتم باید حذف و به تدریج در مقادیر کم به رژیم غذایی اضافه بشه تا مشخص بشه به اونا هم آلرژی دارید یا خیر. اگه تا به حال علائم آلرژی نسبت به آجیل هایی که اسم بردم نداشتید، احتمالا حساسیت شما فقط به گردو هست. اما اگه مطمئن نیستید، بهتره همزمان زیرنظر یک متخصص آلرژی و متخصص تغذیه باشید تا نوع آلرژی های غذایی شما مشخص بشه.

زینب کیافر

مشاور تغذیه و رژیم درمانی کودکان و ما...
زینب کیافر
0

به فوق تخصص آلرژی جهت تست پوستی مراجعه شود

دکتر مهران موحد محمدی

فوق تخصص گوارش و کبد ، اندوسکوپی و کو...متخصص کودکان (اطفال) ، بورد فوق تخصصی
دکتر مهران موحد محمدی
0

سلام؛ وقت بخیر. بهتر است با مراجعه به فوق تخصص آلرژی تست مخصوص آلرژی رو انجام بدین.

پروانه کاظمی

تغذیه و رژیم درمانی
پروانه کاظمی
0

با سلام جهت مشخص شدن آلرژی های غذایی باید یا براساس تجربه های قبلی عمل کنین یعنی هرماده غذایی که واکنش های الرژیک توشما ایجاد کرد رو از برنامه غذایی حذف کنین یا با فوق تخصص آلرژی مشورت کنین تا از شما تست بگیره و مشخص بشه دقیقا به چه مواد غذایی آلرژی دارین

کاظم اسلامی

تغذیه و رژیم درمانی
کاظم اسلامی
0

با سلام. توسط فوق تخصص آسم و آلرژی ویزیت و معاینه شوید تا در صورت نیاز تست آلرژی انجام گردد.

دکتر راضیه نیری فرد

متخصص اعصاب و روان - روانپزشکرواندرمانگر
دکتر راضیه نیری فرد
هوش مصنوعی دکترهَست هوش مصنوعی ممکن است درک کاملی نداشته باشد؛ نظر پزشک اولویت دارد.

حساسیت به گردو می‌تواند باعث علائمی مانند حکه و قرمزی پوست، سرفه، تنگی نفس، تورم دهان و لب‌ها، تب، اسهال و حتی شوک آنافیلاکسی شود. افرادی که به گردو حساسیت دارند، ممکن است نیز به مواد غذایی دیگری مانند بادام، فندق، کاجو و ... نیز حساسیت نشان دهند. برای پیشگیری از حساسیت‌های غذایی، بهتر است از مصرف موادی که حاوی گردو یا مواد مشابه آن می‌باشند، خودداری شود و در صورت بروز علائم حساسیتی به پزشک متخصص مراجعه شود.