با کپک هایی که روی بسته آرد زده شده چه کنم؟

سلام
۱۰کیلو آرد تو نایلون داشتم که تو یخچال نگهداری میکردم، آب ریخته روشون و روی آرد ها کپک سبز رنگ زده
اون قسمت کپک دار رو جدا کردم
آیا اگه مابقی آرد هارو الک کنم، قابل استفاده هستن؟؟؟؟
1
به هیچ عنوان مصرف نشه و دور ریخته شه.
اون قسمتی که شما از کپک مشاهده می‌کنید تنها بخشی از قارچ هست و اسپور‌ها (هاگ) و سموم تولیدی کپک ممکنه به لایه‌های زیرین نفوذ کرده باشه
0
بهتره آرد دور ریخته بشه.
هاگ قارچ‌ها ممکنه به نواحی دیگه هم نفوذ کرده باشه
0
سلام.
به هیچ عنوان مصرف نکنین سموم تولید شده در حرارت پخت و پز هم ازبین نخواهند رفت.
0
با سلام
در صورت وجود کپک مصرف آن توصیه نمی‌شه
0
به هیچ وجه ارد‌ها را مصرف نکنید.
تمام آن را دور بریزید.
0
سلام
توصیه نمی‌شه و خطر الودگی داره.
دور بریزید
0
با سلام
کل بسته رو دور بریزید و مصرف نکنید.
0
با سلام،
مصرف آن ها توصیه نمی شود و ممکن است تمام آن آلوده شده باشد و بهتر است دور بریزید.
0
سلام
مصرف کل آرد مضر است و بایستی دور ریخته شود.
0
سلام
وقت بخیر
با توجه به اینکه اختار این ماده غذایی مشخص نیست ممکنه آلوده به یه سری سموم و آلودگی‌هایی باشه که بعضا جبران اون به شدت سخت باشه پس ریسک اینکه این آرد رو استفاده کنید و آسیبی به شما نزنه بسیار بالاست
توصیه نمی‌کنم که استفاده کنید
شاد و پیروز باشید
0
خیر، آردی که کپک زده باشد، حتی با جدا کردن قسمت کپکدار، قابل استفاده نیست.
کپک می‌تواند سموم مضر (مایکوتوکسین) تولید کند که به بخش‌های دیگر آرد نیز نفوذ می‌کند و خطرناک است.
توصیه می‌شود آرد را به طور کامل دور بریزید.
0
با سلام
هر ماده غذایی که الوده به کپک بود حتما دور ریخته شود و از مصرف ان به هر شکلی خودداری شود
0
کامل باید دور بریزین کپک مواد سمی تولید می کنه که تو کل آرد پخش شده
و به هیچ عنوان نباید مصرف کنین
0
با سلام
به هچ عنوان مصرف نکنید و حتما دور بریزید
هوش مصنوعی دکترهَست هوش مصنوعی ممکن است درک کاملی نداشته باشد؛ نظر پزشک اولویت دارد.
احتمالاً کپک‌ها به‌خاطر نفوذ آب و رطوبت به آرد ایجاد شده‌اند؛ در بیشتر موارد کپک مرئی همراه با اسپور و ممکن است میکروتوکسین تولید کرده باشد، بنابراین نگران نباشید اما محتاط باشید و مصرف آرد مرطوب یا کپک‌زده را توصیه نمی‌کنم.
راهکار‌های عملی:
- همه بسته‌های آردی که تماس با آب داشته یا کاملاً مرطوب شده‌اند را دور بریزید؛ الک کردن، شستن یا جدا کردن سطح کپک معمولاً میکروتوکسین‌ها را حذف نمی‌کند.
- اگر فقط بسته‌بندی خارجی خیس شده ولی آرد داخل کاملاً خشک است، آرد را در ظرف درب‌دار ریخته و بوی آن را بررسی کنید؛ در تردید بهتر است دور بریزید.
- دست‌ها و سطوحی که با آرد تماس داشت را با آب گرم و صابون شسته و سپس با محلول رقیق سفیدکننده یا الکل ضدعفونی کنید.
- برای آینده آرد را در ظروف خشک، هوابندی‌شده یا در فریزر نگهداری کنید تا رطوبت جذب نشود.
علائم هشدار:
- استفراغ یا اسهال شدید و پیوسته
- تب بالا یا حال عمومی بسیار ضعیف
- تنگی نفس، تورم صورت یا کهیر (واکنش آلرژیک)
تخصص پیشنهادی: گوارش