آیا افزایش کربوهیدرات بدون کالری اضافه باعث چاقی می‌شود؟

احتمالاً مشکل چاقی رخ نمی‌دهد اگر کالری کلی شما ثابت بماند.
در بیشتر موارد افزایش کربوهیدرات از ۱۸۵ به ۲۰۰ گرم بدون بالا رفتن کالری باعث تبدیل قابل‌توجه به چربی نمی‌شود؛ افزایش وزن کوتاه‌مدت می‌تواند ناشی از ذخیره گلیکوژن و آب باشد و تغییر اشتها ممکن است روی مصرف آینده تاثیر بگذارد.
راهکارهای عملی:
1 کالری روزانه را ثبت و نگه دارید تا مطمئن شوید مجموع مصرف افزایش نیافته.
2 سهم پروتئین و فیبر را حفظ یا کمی افزایش دهید تا سیری بیشتر و حفظ توده عضلانی بهتر شود.
3 کربوهیدرات‌های پیچیده و فیبری (سبزی، حبوبات، غلات کامل) را اولویت دهید و از قندهای ساده پرهیز کنید.
4 فعالیت بدنی منظم به‌خصوص تمرینات مقاومتی برای حفظ عضله و مدیریت انرژی داشته باشید.
5 وزن و دور کمر را هفتگی کنترل کنید تا تغییرات زود مشخص شوند.
علائم هشدار:
1 افزایش وزن ناگهانی و چشمگیر (مثلاً بیش از ۵٪ در
۱-۲ هفته).
2 ورم مشخص در پاها یا شکم یا تنگی نفس جدید.
3 تشنگی و ادرار خیلی زیاد یا خستگی شدید که ممکن است نشانه دیابت باشد.
تخصص پیشنهادی: متخصص غدد