آیا می توان از شیر و ماست محلی در دوران بارداری استفاده کرد؟

احتمالاً نگرانی شما مربوط به خطر عفونت‌هایی مثل لیستریا یا سالمونلا از محصولات ناپاستوریزه است؛ در بیشتر موارد با رعایت چند نکته ساده می‌توان ریسک را کاهش داد و نگران نباشید.
راهکار‌های عملی:
- شیر را حداقل ۱ تا ۲ دقیقه جوش بیاورید و سپس سرد کنید؛ از شیر خام خام خورده‌شده خودداری کنید.
- ماست محلی فقط اگر از شیر جوشانده‌شده و ظروف و قاشق‌های تمیز و سرد نگهداری شده باشد مصرف شود.
- از پنیر‌های نرم و خام (نپاستوریزه) پرهیز کنید و لبنیات را زیر ۴ درجه یخچال نگهداری کنید.
- اگر امکان دارد از محصولات پاستوریزه یا لبنیات کارخانه‌ای استفاده کنید.
علائم هشدار:
- تب بالای ۳۸ درجه یا لرز ناگهانی
- اسهال یا استفراغ شدید و مداوم یا وجود خون در مدفوع
- کاهش محسوس حرکات جنین یا خونریزی/درد شدید شکم
تخصص پیشنهادی: متخصص زنان و زایمان