سلام و وقت بخیر ، چه نوع ماهی از نظر سلامت بودن و پاک بودن از مواد شیمیایی و روش پرورش برای افراد سالم و حتی افراد مسن و بیماران قلبی مناسب تر هست؟ من دنبال ماهی سالم و طبیعی هستم و در صورت اجبار از نوع پرورشی میخوام استفاده کنم ، کدوم ماهی برای سلامت مغز مناسبتره ؟
11 آبان 1398
پاسخ پزشکان
0
سلام دوست عزیز تمامی ماهیهای دریایی ارزش غذایی خوبی دارند ؛سالمون اصل بسیار ماهی خوبیه؛ بهتره تیلاپیلا کمتر مصرف کنید ریسک بیماریهای قلبی رو افزایش میده؛ماهی قزل الا هم برای سلامت مغز مفیده و غنی از املاح و از لحاظ شرایط اقتصادی برای عموم افراد قابل استفاده است
سلام و عرض احترام خدمت شماماهی سالمون، ساردین و ماهی تن به لحاظ اینکه منایع غنی امگا 3 هستند جهت رشد در دوران کودکی و تقویت قوای ذهنی و جسمی بسیار موثر هستند. ماهیها به لحاظ طب سنتی در دسته طبع سرد هستند بنابراین حین طبخ حدالمکان سرخ نشوند و در صورت سرخ شدن با روغن کانولا مصرف شوند. استفاده از گیاه رزماری در تعدیل طبع ماهی کمک کننده است. موید باشین
یکی از مواردی که برای افراد سالم، مسن و بیماران قلبی حائز اهمیت است، انتخاب نوع ماهی مناسب است. ماهیهایی مانند ماهی قزل آلا و ماهی سردآبی از جمله گزینههای سالم و پاک برای مصرف میباشند. این ماهیها غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ و منابع عالی پروتئین هستند که برای سلامتی مغز و قلب بسیار مفید هستند. در نهایت، اهمیتی دارد که ماهی را از منابع معتبر و قابل اعتماد تهیه نموده و بهتر است از ماهیهای خوب پرورش یافته و اقتصادی استفاده شود.
این پاسخ توسط هوش مصنوعی تولید شده و جایگزین نظر پزشک نیست.
پاسخهای این صفحه صرفاً جنبه آموزشی دارد و جایگزین معاینه و تشخیص پزشک نیست. برای هرگونه اقدام درمانی حتماً با پزشک متخصص مشورت کنید. در مواقع اورژانسی با مراکز درمانی تماس بگیرید.