تاثیر شیرین کنندههای کم کالری بر سلامتی | بررسی علمی
سلام ، این شکر های رژیمی و درکل محصولاتی که شیرین کننده کم کالری هستند وقرص های کوچک شیرین کننده، بی ضرر است؟ محصولاتی که من می گم ترکبیاتش آسه سولفام و سکرالوز یا ایزومالت هست. آیا واقعا چاق کننده نیست و برای بدن مضر نیست؟ با تشکر
1 شهریور 1397 آخرین بروزرسانی: 18 شهریور 1397
پاسخ پزشکان
خلاصه پاسخ پزشکبازبینیشده توسط پزشک تأییدشده
با سلام همانطور که شما در پرسشتون فرموده بودید این ترکیبات به عنوان محصولات کم کالری عرضه می شوند نه فاقد کالری. پس بنابراین حتما دارای انرژی و قند هستند و تنها مقدار کالری آنها نسبت به ترکیبات کربوهیدراتی و قند معمولی کمتر است.
سلام این محصولات دارای کالری کمتر هستند و اینکه چاق کننده هستند بستگی به میزان مصرف دارد. این محصولات می توانند مضر باشند بنابراین باید در شرایط مورد نیاز و با مشورت با مشاور تغذیه مصرف شود. اگر به اندازه و درست مصرف شود میتوان ضررهای ان را کاهش داد.
با سلام همانطور که شما در پرسشتون فرموده بودید این ترکیبات به عنوان محصولات کم کالری عرضه می شوند نه فاقد کالری. پس بنابراینحتما دارای انرژی و قند هستند و تنها مقدار کالری آنها نسبت به ترکیبات کربوهیدراتی و قند معمولی کمتر است. این ترکیبات ممکن است جذب نشوند و عوارضی مانند نفخ اسهال و . را ایجاد کنند. درمقادیر کم اگر مصرف شود مشکلی ندارد هرچند که خیلی هم توصیه به مصرف اینگونه محصولات نمی شود
سلام خیر. بعضی از انواع آنها در بعضی بیماری ها ممنوع هستند مثل آسپارتام. همچنین میتوانند سبب اختلال در تحمل به گلوکز شوند. بهتره از انواع شکر های رژیمی گیاهی و آن هم در حد کنترل شده استفاده گردد
سلام. این محصولات به این معنی نیست که فاقد کالری و قند می باشد چرا که شیرین کننده های مصنوعی موجود در ترکیبات این محصولات نیز خاصیت شیرین کنندگی دارد و حاوی کالری نیز می باشد. لذا مصرف بیش از حد این محصولات توصیه نمی شود و صرفا برای بیماران دیابتی توصیه می گردد. اصل تعادل در مصرف همه مواد غذایی صادق می باشد.
شیرین کنندههای کم کالری مانند آسه سولفام، سکرالوز و ایزومالت فراگیر شدهاند زیرا کالری کمتری نسبت به شکر معمولی دارند و به کاهش مصرف کالری کمک میکنند. اما، این شیرینکنندهها نیز تاثیرات خاص خود را بر سلامتی دارند. آسه سولفام و سکرالوز بطور کلی در استفادههای معمولی بیخطر هستند، اما استفاده زیاد از آنها ممکن است نگرانیهایی در زمینه سلامت روده و تاثیر بر میکروبیوم روده ایجاد کند. همچنین، برخی تحقیقات نشان دادهاند که استفاده درازمدت میتواند بر تنظیم قند خون و احساس گرسنگی تاثیر بگذارد. ایزومالت معمولا به خوبی تحمل میشود اما ممکن است در برخی افراد باعث نفخ یا ناراحتی گوارشی شود. در نهایت، مصرف متعادل و تحت نظر داشتن واکنشهای بدن به این شیرینکنندهها توصیه میشود.
این پاسخ توسط هوش مصنوعی تولید شده و جایگزین نظر پزشک نیست.
پاسخهای این صفحه صرفاً جنبه آموزشی دارد و جایگزین معاینه و تشخیص پزشک نیست. برای هرگونه اقدام درمانی حتماً با پزشک متخصص مشورت کنید. در مواقع اورژانسی با مراکز درمانی تماس بگیرید. هویت و پروانه طبابت پزشکان پاسخدهنده از سازمان نظام پزشکی استعلام شده است — فرآیند تأیید هویت پزشکان.
