تغذیه مناسب برای کبد چرب و سنگ کیسه صفرا

با سلام
برای کبد چرب باید رژیم بگیرین کاهش 10 درصد وزن تاثیر زیادی در کاهش مقاومت به انسولین و کبد چرب داره اما همینطور که خودتون فرمودین کاهش وزن سریع میتونه عارضه هایی مثل سنگ کیسه صفرا به همراه داشته باشه مصرف شیرینی جات قند نوشابه فست فود غذاهای چرب سرخ کردنی چیپس پفک وتنقلات رو به حداقل مقدار ممکن برسونین نان سبوس دار استفاده کنین پلو مخلوط رو جایگزین برنج سفید کنین فعالیت خود رو افزایش بدین و برای دریافت برنامه غذایی تحت نظر همکاران تغذیه قرار بگیرین تا میزان چربی و عضله بدن شما با آنالایزر مشخص بشه و از مصرف خودسرانه مکمل و دارو و رژیم های عجیب و غریب پرهیز نمایید

سلام و وقت بخیر
درمان اصلی کبدچرب کاهش وزنه.
•حتی کاهش تنها 5 درصد از وزن بدن می تواند باعث کاهش چربی در کبد شود.
کاهش وزن سریع ممکن است شرایط را بدتر کند.
•در رژیم غذایی خود از گروه سبزیجات شامل سبزی خوردن، اسفناج، گوجه و خیار، کدوسبز، فلفل دلمه ای، قارچ و استفاده کنید.
•حجم وعده هایی خود را کم کرده و تعداد وعده ها را افزایش دهید.
•نان مصرفی خود را از نوع سبوس دار مانند سنگک، بربری و جو انتخاب کنید.
•غذاهای سرخ کردنی را محدود کرده و سعی کنید غذاها را به صورت آبپز و بخارپز مصرف کنید.
•مصرف مواد غذایی مانند کیک، کلوچه، آبمیوه های صنعتی، آبنبات، شکر، نوشابه و. که دارای قند ساده بالایی هستند را کاهش دهید.
•در رژیم غذایی خود حتما ازمنابع پروتئینی مانند گوشت قرمز، مرغ، ماهی ها ، جبوبات، آجیل ها و مغزها استفاده کنید.
•لبنیات مصرفی خود را از نوع پاستوریزه و کم چرب انتخاب کنید.
•قهوه شیرین نشده میتواند در کاهش التهاب کبد کمک کننده باشد.
•در طول هفته حداقل 2 بار ماهی استفاده کنید.
•منابع چربی اشباع مانند کره، تکه های چرب گوشت، سوسیس و گوشت های فرآوری شده را با منابع چربی غیراشباع روغن زیتون یا کانولا، کره آجیل ها و ماهی های چرب جایگزین کنید.
•در طول روز منابع آنتی اکسیدان ها شامل آجیل ها و مغزها، میوه ها، سبزیجات با رنگ های مختلف و شکلات تلخ مصرف کنید.
•غذاهای حاوی نمک اضافه مانند خیارشور و غذاهای آماده و کنسروی را محدود کنید.
سر سفره به غذا نمک اضافه نکنید و به جای نمک، غذاهای خود را با سبزیجات خشک و ادویه ها مزه دار کنید.
•موادغذایی مانند سویا، تخمه آفتابگردان(حاوی ویتامین E)، اسفناج، حبوبات، جو و گردو را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
•در پخت غذاها از پودر سیر و زردچوبه استفاده کنید.
•حداقل 30 تا 60 دقیقه در روز فعالیت بدنی داشته باشید.