مصرف جگر در بارداری مضره؟

مصرف جگر گوسفند یا هر نوع جگر دیگری در دوران بارداری به دلیل حاوی مقادیر زیاد ویتامین آ را که ممکن است مضر برای جنین باشد، توصیه نمی‌شود.
مصرف مقدار مناسب ویتامین آ از منابع دیگر مانند سبزیجات و میوه‌های زرد، به جای جگر، برای بارداران توصیه می‌شود.
همچنین، مصرف جگر خام یا زیرپخته نیز باعث ابتلا به برخی از انتقالی‌ترین بیماری‌ها مانند توکسوپلاسموزیس می‌شود که ممکن است بر جنین تأثیر منفی داشته باشد.
در صورت تمایل به مصرف جگر، تیگه‌های کاملاً پخته و بهداشتی را مصرف کنید و به مقدار مصرف نیز توصیه شده را رعایت کنید.