مصرف جگر مرغ در بارداری - تاثیر در هفته ششم

جگر مرغ منبع غنی از آهن، ویتامین A و ب کمپلکس است.
برای بانوان باردار، دریافت آهن و ویتامین های گروه B ضروری است؛ با این حال، مصرف بیش از حد ویتامین A می‌تواند برای جنین خطرناک باشد.
مصرف بیش از 10,000 IU ویتامین A در روز ممکن است خطرشدن آسیب به جنین را افزایش دهد.
در هفته ششم بارداری، لازم است که میزان مصرف جگر و سایر منابع غنی از ویتامین A کنترل شود.
توصیه می‌شود که بانوان باردار جگر مرغ را محدود به یک وعده در هفته و آن هم در حجم کم مصرف نمایند تا از دریافت بیش از حد ویتامین A جلوگیری شود.
در صورتی که نگرانی در مورد تغذیه در دوران بارداری وجود دارد، بهتر است با یک متخصص تغذیه یا پزشک مشورت شود.