تغذیه - از میان برنج هندی و پاکستانی به؟ سلام. برنج بستگی به زمین محل کشت دارد که برنج وارداتی زمینهای متفاوتی دارد و خیلی بستگی به کشور آن ندارد. بهترین روغن، روغن کلزا و کنجد بهداشتی تولید شده در صنعت است و برند آن خیلی مهم نیست. مهم آن است که پروانه بهداشتی داشته باشد و تحت نظر سازمان غذا و دارو باشد.. برنج قهوه ای نسبت به برنج سفید دارای فیبر و مواد معدنی بیشتری است و ضاخص قند خونی پایین تری دارد. برنج سفید چون تصفیه شده است مواد معدنی ش را از دست می دهد. از نظر کالری هر دو برابر هستند. بنابراین برنج قهموه ای بر برنج سفید ارجح است. جانشین برنج سفید انواع غلات سبوس دار از جمله جو دو سر می باشد. از میان روغن ها بهترین روغن برای سالاد و پخت و پز روغن زیتون فرا بکر است که کمترین میزان فرآوری روی آن صورت گرفته است، به عیارتی فرآوری نشده است که البته نباید برای سرخ کردن از آن استفاده کرد. روغن های سرخ کردنی high smoke point بالاتری دارند یعنی در دمای بالاتر دود می کنند و می سوزند. HSP روی روغن برچسب حقایق تغذیه ای روغن ها درج شده است، می توانید موقع خرید به آن دقت کنید.. سلام وقت بخیر در خصوص نوع برنج تفاوت زیادی باهم ندارند. بهترین روغن برای پخت و پز روغن کانولا می باشد. توصیه میشود از مصرف روغن های تراریخته پرهیز شود.. سلام . برنج پاکستانی بهتر از هندی است.بهترین روغن برای سرخ کردن روغن مخصوص سرخ کردنی می باشد و برای پخت و پز روغن کلزا میباشد..

تغذیه , میان , خسته

سلام خسته نباشید از میان برنج هندی و پاکستانی به نظر شما بهترین برنج چه برنج است ؟ چون قدرت خرید برنج ایرانی را نداریم بخاطر همین برنج هنی یا پاکستانی می خریم؟سوال دیگه که داشتم در مورد روغن های پخت پز و سرخ کردنی است که کداک برند خوب است آیا تراریخته خوب است یا غیر ترا ریخته؟

4
0

تغذیه - از میان برنج هندی و پاکستانی به؟ تغذیه , میان , خستهسلام. برنج بستگی به زمین محل کشت دارد که برنج وارداتی زمینهای متفاوتی دارد و خیلی بستگی به کشور آن ندارد. بهترین روغن، روغن کلزا و کنجد بهداشتی تولید شده در صنعت است و برند آن خیلی مهم نیست. مهم آن است که پروانه بهداشتی داشته باشد و تحت نظر سازمان غذا و دارو باشد.

0

تغذیه - از میان برنج هندی و پاکستانی به؟ تغذیه , میان , خستهبرنج قهوه ای نسبت به برنج سفید دارای فیبر و مواد معدنی بیشتری است و ضاخص قند خونی پایین تری دارد. برنج سفید چون تصفیه شده است مواد معدنی ش را از دست می دهد. از نظر کالری هر دو برابر هستند. بنابراین برنج قهموه ای بر برنج سفید ارجح است. جانشین برنج سفید انواع غلات سبوس دار از جمله جو دو سر می باشد. از میان روغن ها بهترین روغن برای سالاد و پخت و پز روغن زیتون فرا بکر است که کمترین میزان فرآوری روی آن صورت گرفته است، به عیارتی فرآوری نشده است که البته نباید برای سرخ کردن از آن استفاده کرد. روغن های سرخ کردنی high smoke point بالاتری دارند یعنی در دمای بالاتر دود می کنند و می سوزند. HSP روی روغن برچسب حقایق تغذیه ای روغن ها درج شده است، می توانید موقع خرید به آن دقت کنید.

0

تغذیه - از میان برنج هندی و پاکستانی به؟ تغذیه , میان , خستهسلام وقت بخیر در خصوص نوع برنج تفاوت زیادی باهم ندارند. بهترین روغن برای پخت و پز روغن کانولا می باشد. توصیه میشود از مصرف روغن های تراریخته پرهیز شود.

0

تغذیه - از میان برنج هندی و پاکستانی به؟ تغذیه , میان , خستهسلام . برنج پاکستانی بهتر از هندی است.بهترین روغن برای سرخ کردن روغن مخصوص سرخ کردنی می باشد و برای پخت و پز روغن کلزا میباشد.

هوش مصنوعی دکترهَست : هوش مصنوعی گاهی میتواند درک کاملی نداشته باشد باید اولویت را نظر پزشک قرار دهید

با توجه به تفاوت‌های زمینه‌ای در کشتار و فرایند تهیه، برنج هندی و پاکستانی دارای ویژگی‌های متفاوتی هستند که به سلیقه شما بستگی دارد. برنج هندی معمولاً دانه‌های بلندتر و ضخیم‌تری دارد و طعم غنی‌تری ارائه می‌دهد. از سوی دیگر، برنج پاکستانی دانه‌های کوچکتر و کمی چسبنده‌تری دارد که برای طبخ پلو و کشک بهتر عمل می‌کند. در مورد روغن‌های پخت‌پز، استفاده از روغن‌های غیرتراریخته نظیر روغن‌های زیتون و کانولا برای سلامتی بهتر است. این نوع روغن‌ها حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده و فوق‌العاده سالم برای قلب هستند. از طرف دیگر، روغن‌های تراریخته بیشتر احتمال آسیب کبدی و قلبی را افزایش می‌دهند. بنابراین، استفاده از روغن‌های غیرتراریخته برای پخت‌پز توصیه می‌شود.