عدم تحملهای غذایی می تواند باعث افزایش جزئی آنزیمهای کبدی شود.
برای مثال، در برخی از افراد عدم تحمل به گلوتن می تواند باعث افزایش ALT و AST، دو آنزیم کبدی، شود. هرچند که این افزایش معمولاً ناچیز است و بیشتر به خصوصیت افراد بستگی دارد.
برای اطمینان از وضعیت سلامت کبد در صورت تشخیص عدم تحمل غذایی، توصیه می شود که با پزشک یا متخصص تغذیه خود مشورت کنید.
اگر علائم ناشی از عدم تحملهای غذایی ادامه داشته و شدت داشته باشد، باید برای تشخیص دقیقتر و مداوا به پزشک مراجعه کنید.