تاثیر خوردن هسته سیب و سیر خام بر سلامتی

خوردن هسته سیب به مقادیر کم معمولاً بی‌خطر است؛ اما باید دانست که هسته‌های سیب حاوی ماده‌ی سیانید هستند که در صورت بلعیدن مقادیر زیاد می‌تواند خطرناک باشد.
هسته‌های سیب باید کاملاً جویده و یا کاملاً درسته بلعیده شوند تا از آزاد شدن سیانید در بدن جلوگیری شود.
اما از آنجایی که شما فقط یک یا سه عدد هسته را بلعیده‌اید، میزان سیانید بسیار کمی وارد بدن شما شده است که احتمالاً خطری ایجاد نخواهد کرد.
در مورد مصرف سیر خام، این ماده می‌تواند به کاهش فشار خون کمک کند و مصرف آن به صورت معمول بی‌خطر است.
با این حال، ترکیب خاصی بین مصرف هسته سیب و سیر خام که موجب تداخل دارویی یا خطر سلامتی شود، شناخته نشده است.
اگر نگرانی خاصی دارید و یا علائمی را تجربه می‌کنید، مشورت با پزشک بهترین گزینه است.