سلام من به مغز هسته زردالو علاقه دارم جوری که توخانوادمون زردالو میخورن من هستشو خشک میکنم و میشکنم و مغزشو میخورم اما میگن باعث سرطان میشه تو اینترنت نوشته برای جلوگیری سرطانه حالا من موندم سرطان زاست یاخوبه؟
30 خرداد 1403
پاسخ پزشکان
2
سلام با توجه به خواص آنتی اکسیدانی (حاوی ویتامین E, آمیگدالین، ویتامین بی 17 و 15 در مورد خواص ضد سرطان بودن هنوز تحقیقات کاملا ثابت شده نمیباشد ولی از سوی دیگر خطر مسمومیت سیانید نیز باید جدی گرفته شود. لذا ینطر میرسد مصرف متعادل آن 6-10عدد مشکلی ندارد
با سلام دررفرنسهای جدید تغذیه گفته شده هسته زردآلو دارای ترکیباتی به نام سیانوژن هستندکه در بدن میتوانند تولید سیانید نمایندیک یا 2 عدد هسته زردآلو مشکلی ایجاد نمیکنه اما اگه درحد زیاد استفاده بشه فقط در کودکان میتونه ایجاد مشکل کنه از مصرف زیاد از حد خودداری کنید
مصرف مغز هسته زردآلو به طور معمول برای اکثر افراد بیخطر است اما برخی ممکن است حساسیت به آن داشته باشند. تاکنون مطالعهای که تأیید کننده این باور باشد که هسته زردآلو میتواند سرطان ایجاد کند، در دسترس نیست. بنابراین، اغلب نظرات مبنی بر اینکه هسته زردآلو باعث سرطان میشود، بیاساس هستند. اگر احساس ناراحتی یا علائم نامطلوب پس از خوردن هسته زردآلو دارید، توصیه میشود که مصرف آن را متوقف کنید و در صورت ادامه علائم به پزشک مراجعه کنید.
این پاسخ توسط هوش مصنوعی تولید شده و جایگزین نظر پزشک نیست.
پاسخهای این صفحه صرفاً جنبه آموزشی دارد و جایگزین معاینه و تشخیص پزشک نیست. برای هرگونه اقدام درمانی حتماً با پزشک متخصص مشورت کنید. در مواقع اورژانسی با مراکز درمانی تماس بگیرید.
