آیا مصرف شیر با ترشی خطرناک است؟

در بیشتر موارد خوردن شیر بعد از ترشی خطر جدی ندارد و باعث «مسمومیت» واقعی نمی‌شود.
احتمالاً معده‌تان به ترکیب اسیدی ترشی و حجم شیر حساس شده و به صورت موقتی تحریک شده که باعث تهوع و استفراغ شده است.
این حالت معمولاً گذراست و با استراحت بهتر می‌شود.
راهکار‌های عملی:
۱ چند ساعت هیچ غذای سنگین نخورید؛ فقط آب خنک یا کمپوت رقیق و کم‌کم و جرعه‌جرعه بنوشید تا بدنتان کم‌آب نشود.
۲ اگر حالت تهوع کمتر شد، بعد از ۴–۳ ساعت با نان خشک، بیسکویت ساده یا سیب زمینی آبپز کم‌چرب شروع کنید.
۳ فعلاً از غذا‌های چرب، سرخ‌کرده، ترشی، نوشابه و قهوه دوری کنید تا معده آرام شود.
۴ در صورت سوزش سر دل می‌توان از دارو‌های ساده ضداسید معده بدون نسخه، طبق بروشور، استفاده کرد.
۵ اگر استفراغ متوقف شد، استراحت کنید و فقط در صورت برگشت گرسنگی، آرام‌آرام غذا را بیشتر کنید.
علائم هشدار:
۱ استفراغ مداوم بیش از ۶ ساعت، استفراغ خونی یا شبیه تفاله قهوه.
۲ درد شدید و مداوم شکم، تب، یا نفخ و سفتی شکم.
۳ گیجی، ضعف شدید، خشکی دهان و کاهش ادرار (نشانه کم‌آبی بدن).
تخصص پیشنهادی:
متخصص داخلی (یا فوق تخصص گوارش و کبد).