مسمومیت با کنسرو تن ماهی؟

تن ماهی گرم شده طعم خوبی نداره و برای سالاد خوب نیست. حتما باید جوشانده بشه؟
خوردن تن ماهی که تاریخش گذشته ولی قوطی ش سالم هست و درش باد نکرده خبر داره؟
اگر کسی مصرف کنه ممکنه خطر جدی براش داشته باشه؟

0

سلام اگر سم بوتولینسم داشته باشه مرگ میده

دکتر نیره صادقی

جراح و متخصص زنان زایمانزیبایی زنان

0

به هیچ عنوان مصرف به این صورت توصیه نمیشود

دکتر سمیه شهسواری

جراح و متخصص زنان ، زایمان و نازایی

0

سلام،تاریخ مصرف گذشته به هیچ عنوان نباید استفاده شود حتما باید قبل از استفاده جوشانده شود

دکتر فرانک خسروی

متخصص داخلی

1

خیر توصیه نمیشه خطر عفونت داره

دکتر سمانه سعیدی راد

متخصص قلب و عروق

0

حتما باید جوشانده بشه و موارد مشکوک به هیچ عنوان مصرف نشه

دکتر سیدراشد مهدوی

متخصص داخلیگوارش ، آندوسکوپی - بوتاکس معده

1

سلام درصورت گذشتن تاریخ مصرف به هیچ عنوان مصرف نشود.و درصورت عدم اتمام تاریخ مصرف قبل از صرف شدن حتما جوشانده شود.

دکتر سید شجاع الدین نمازی

متخصص قلب - فشار خون ، واریسعضو انجمن قلب اروپا

هوش مصنوعی دکترهَست هوش مصنوعی ممکن است درک کاملی نداشته باشد؛ نظر پزشک اولویت دارد.

تن ماهی کنسرو باید با دقت مصرف شود، بهتر است از خوراکی‌هایی که تاریخ انقضای آنها گذشته استفاده نکنید. مصرف تن ماهی تاریخ‌گذشته ممکن است باعث مسمومیت شود. در صورتی که بحرانی نباشد و نپژشد با مواد نگهدارنده ترشح یافته و رنگ و بوی غیر طبیعی برای آن، از مصرف آن خودداری کنید. مهم است که همیشه تن ماهی را به مدت کافی بپزانید تا باکتری‌ها و میکروارگانیسم‌های موجود در آن کشته شوند. مصرف تن ماهی کنسروی که درش باد نکرده احتمالاً خطر جدی برای سلامتی ندارد اما توصیه می‌شود از مصرف آن پرهیز کنید. در هر صورت برای کسب راهنمایی دقیق و جامع، به پزشک خود مراجعه کنید.