در بیشتر موارد خوردن موز نیم ساعت قبل از تخممرغ هیچ خطری ندارد و باعث مسمومیت شدید نمیشود.
این باور بیشتر یک تصور قدیمی و رایج در بین مردم است.
اگر فرد حساسیت خاص به موز یا تخممرغ نداشته باشد، معمولاً این ترکیب برای بدن مشکلی ایجاد نمیکند.
راهکارهای عملی:
۱ اگر بعد از خوردن موز و تخممرغ دچار نفخ خفیف یا سنگینی معده میشوید، فاصله را کمی بیشتر کنید (مثلاً یک تا دو ساعت).
۲ موز کاملاً رسیده و تخممرغ بهطور کامل پخته مصرف شود تا هضم راحتتر و خطر آلودگی غذایی کمتر شود.
۳ در صورت سابقه حساسیت به تخممرغ یا موز، هر کدام را جداگانه و در مقدار کم امتحان کنید.
۴ از مصرف تخممرغ نیمپز یا خام خودداری کنید تا فارغ از موضوع موز، احتمال مسمومیت میکروبی کم شود.
علائم هشدار:
۱ تهوع شدید، استفراغ مکرر یا درد شدید شکم پس از مصرف.
۲ تنگی نفس، خسخس سینه، ورم ناگهانی لبها، زبان یا صورت.
۳ اسهال شدید، خونی شدن مدفوع یا تب بالا.
تخصص پیشنهادی:
متخصص گوارش و کبد
