موارد منع غذایی در بیماری سلیاک

در بیماری سلیاک، افراد باید از مصرف غذاهای شامل گلوتن که در گندم، جو، وجیره وجود دارد، پرهیز کنند.
موارد دیگری که بمنظور جلوگیری از تحریک روده و خسارت به جداره روده باید از مصرف آنها پرهیز شود شامل آرد جو، جای غذایی حاوی نشاسته گندم، پودر اجتناب کردنی، مالت، شیرو حیوانی و غذاهای فرآوری شده حاوی ترکیبات نشاسته.
Score: 95