خوردن نون تست معمولی ایا برای بیماری های روده مضر است؟

احتمالاً نان تست معمولی برای بسیاری از مبتلایان به سندروم روده مشکل حاد ایجاد نمی‌کند.
در بیشتر موارد علائم به دلیل حساسیت به گندم (گلوتن) یا عدم تحمل برخی کربوهیدرات‌ها (فودمپ) تشدید می‌شود.
آرام باشید؛ با آزمون‌های ساده و تغییر رژیم معمولاً قابل کنترل است.
راهکار‌های عملی:
1 یک دفترچه غذایی نگه دارید: نان تست و علائم را به مدت ۲ هفته ثبت کنید تا رابطه روشن شود.
2 یک تکه کوچک نان تست ساده را در زمان بدون دارو امتحان کنید و ۲۴–۴۸ ساعت علائم را مشاهده کنید یا موقتا نان گندم‌دار را حذف و جایگزین بدون گلوتن کنید.
3 شیر قبل از کالباس معمولاً مسمومیت ایجاد نمی‌کند؛ اما از تاریخ مصرف، نگهداری صحیح و گرم کردن یا انتخاب محصولات تازه اطمینان حاصل کنید.
4 در صورت شک به عدم تحمل لاکتوز از شیر بدون لاکتاز یا شیر گیاهی استفاده کنید.
علائم هشدار:
1 تب بالا یا استفراغ مکرر
2 خون در مدفوع یا تغییرات مداوم رنگ قهوه‌ای روشن
3 درد شدید شکم یا کاهش وزن سریع
تخصص پیشنهادی: متخصص گوارش