چرا شیر من 1-2 ساعت بعد از دوشیدن تغییر رنگ میدهد؟
شیرخوار ۲ ماهه ای دارم که چون شیر خودم کم است در طول روز ۱-۲ بار میتوانم به او شیر بدهم. سوال من این است که چرا ۱-۲ ساعت بعد از دوشیدن شیرم تغییر رنگ میدم و رنگ آن رو به خاکستری میرود. یعنی دیگر سفید یا شیری رنگ نیست. و هرچقدر از زمان دوشیدن فاصله میگیرد رنگ آن تیره تر میشود؟ آیا مشکلی دارد؟ علت آن چیست؟
3 آذر 1404
پاسخ پزشکان
0
عزیزم این واکنش طبیعیه باید شیر رو توی ظرف مناسب سربسته و دمای مناسب نگه داری کنید. اینستاگرام من: Dr_ahia
تغییر رنگشیر مادر پس از دوشیدن ممکن است به دلایل مختلفی رخ دهد. یکی از علتهای احتمالی میتواند وجود لیپاز بالا در شیر باشد. لیپاز یک آنزیم است که به هضم چربیهای موجود در شیر کمک میکند، اما اگر فعالیت آن بیش از حد باشد، میتواند باعث شود شیر پس از مدتی به رنگ خاکستری متمایل شود. این مسئله به خودی خود مضر نیست و نشاندهنده فساد شیر نیست. با این حال، همیشه توصیه میشود شیر دوشیده شده را در دمای مناسب نگهداشته و در صورت امکان زودتر مصرف کنید. علاوه بر این، تغییر رنگ ممکن است به دلیل واکنش اکسیداسیون باشد که وقتی شیر با هوا تماس پیدا میکند رخ میدهد. برای کاهش این اتفاق میتوانید شیر دوشیده شده را در ظرفهای کمتری هوا داشته باشند و سریعتر فریز کنید. اگر شیر تغییر عطر یا طعم داده و یا نشانههای فساد بیولوژیکی نظیر تغییرات در بافت را نشان دهد، بهتر است برای ارزیابی بیشتر با پزشک یا متخصص تغذیه تماس بگیرید.
تغییر رنگشیر مادر پس از دوشیدن ممکن است به دلایل مختلفی رخ دهد. یکی از علتهای احتمالی میتواند وجود لیپاز بالا در شیر باشد. لیپاز یک آنزیم است که به هضم چربیهای موجود در شیر کمک میکند، اما اگر فعالیت آن بیش از حد باشد، میتواند باعث شود شیر پس از مدتی به رنگ خاکستری متمایل شود. این مسئله به خودی خود مضر نیست و نشاندهنده فساد شیر نیست. با این حال، همیشه توصیه میشود شیر دوشیده شده را در دمای مناسب نگهداشته و در صورت امکان زودتر مصرف کنید. علاوه بر این، تغییر رنگ ممکن است به دلیل واکنش اکسیداسیون باشد که وقتی شیر با هوا تماس پیدا میکند رخ میدهد. برای کاهش این اتفاق میتوانید شیر دوشیده شده را در ظرفهای کمتری هوا داشته باشند و سریعتر فریز کنید. اگر شیر تغییر عطر یا طعم داده و یا نشانههای فساد بیولوژیکی نظیر تغییرات در بافت را نشان دهد، بهتر است برای ارزیابی بیشتر با پزشک یا متخصص تغذیه تماس بگیرید.
این پاسخ توسط هوش مصنوعی تولید شده و جایگزین نظر پزشک نیست.
پاسخهای این صفحه صرفاً جنبه آموزشی دارد و جایگزین معاینه و تشخیص پزشک نیست. برای هرگونه اقدام درمانی حتماً با پزشک متخصص مشورت کنید. در مواقع اورژانسی با مراکز درمانی تماس بگیرید.
