آیا خوردن باقالی پخته در بارداری ممنوعیت دارد؟

در بیشتر موارد خوردن مقدار معمول باقالی پخته با نمک و آبلیمو در بارداری مشکلی ایجاد نمی‌کند و برای جنین مضر نیست.
تنها نگرانی اصلی، «کمبود آنزیم G6PD» است که در آن خوردن باقالی می‌تواند باعث تخریب گلبول‌های قرمز و کم‌خونی حاد شود.
اگر تا حالا با خوردن باقالی مشکلی نداشته‌اید، احتمال خطر کم است.
راهکار‌های عملی:
۱ باقالی را کاملاً بپزید، از باقالی خام یا نیم‌پز استفاده نشود.
۲ در مصرف نمک زیاده‌روی نکنید، چون در بارداری فشار خون اهمیت دارد.
۳ از آبلیمو تازه و مطمئن استفاده کنید و از سس‌ها و افزودنی‌های نامشخص پرهیز کنید.
۴ اگر سابقه کم‌خونی شدید ناگهانی، زردی بعد از باقالی، یا کمبود G6PD در خود یا خانواده دارید، فعلاً باقالی نخورید تا با پزشک مشورت شود.
۵ مقدار مصرف را متعادل نگه دارید و به‌صورت تنقلات گهگاهی مصرف کنید، نه حجم زیاد در یک و عده.
علائم هشدار:
۱ تنگی نفس، تپش قلب، ضعف شدید یا رنگ‌پریدگی شدید چند ساعت تا یکی دو روز بعد از خوردن باقالی.
۲ تیره شدن ادرار (رنگ چای پررنگ یا کوکاکولا) یا زردی چشم و پوست.
۳ هرگونه درد شکم شدید، استفراغ مکرر یا سردرد شدید همراه با تاری دید.
تخصص پیشنهادی:
متخصص زنان و زایمان