خطرات مصرف تن ماهی با لکه های ریز و تغییرات طعم

تن ماهی مارک معروف کاملا سفید بود ولی روش لکه لکه ریز داشت من وپسر کوچکم یه تن خوردیم و پسر بزرگ یک تن دیگه خورد با این تفاوت که برای ما گوشتش سفید بود ولی همین لکه لکه بود و ما کامل خوردیم ولی پسر بزرگم نصفه خورد و اینکه روغنش کمتر از قبل بود وطعمش متوجه نشدم چون با نارنج و روغن زیتون ریختم روش من همیشه میجوشونم و دربش با پیس دادن مثل همیشه باز شد آیا خطرناکه و علائممون باید چی باشه
18 آبان 1404

پاسخ پزشکان

خلاصه پاسخ پزشک بازبینی‌شده توسط پزشک تأییدشده
سلام. اگر درب قوطی کاملا پلمپ بوده و برجستگی نداشته جای نگرانی نیست. احتمالا نوع گوشت ماهی ای که داخل تن گذاشته شده این شکلی ست. برای احتیاط اگر اسهال استفراغ دلپیچه داشتید به پزشک مراجعه کنید
— دکتر محبوبه اکرامی فرد، متخصص بیماریهای قلب و عروق مشاهده پاسخ کامل
0
سلام.
اگر درب قوطی کاملا پلمپ بوده و برجستگی نداشته جای نگرانی نیست.
احتمالا نوع گوشت ماهی ای که داخل تن گذاشته شده این شکلی ست.
برای احتیاط اگر اسهال استفراغ دلپیچه داشتید به پزشک مراجعه کنید
0
سلام
اگه ظرف تن ماهی تغییر شکل نداشته مشکلی نداره و نگران نباشید ولی اگه تهووع دلدرد و اسهال داشتین به اورژانس مراجعه کنید
0
سلام
اگر کنسرو تن ماهی بهطور معمول جوشانده شده، درب آن سالم بوده و بوی نامطبوع نداشته، احتمال خطر جدی بسیار کم است.
لکههای ریز گاهی طبیعی و مربوط به بافت ماهی یا تغییر رنگ روغن است و معمولا باعث مسمومیت نمیشود.
علائم مسمومیت غذایی شامل تهوع، استفراغ، دلدرد و اسهال هستند؛ در صورت بروز این علائم، باید به پزشک مراجعه شود.
0
اگر بوی تن ماهی طبیعی بود و پخته شد، معمولا مشکلی ایجاد نمیشود، اما در صورت تهوع یا دلدرد باید پزشک را مطلع کنید.
0
سلام،
اگر 20 دقبقه جوشاندید و درب قوطی هم سالم بوده جای نگرانی ندارد

پاسخ هوش مصنوعی دکترهَست

اگر تن ماهی رنگ یا بافت غیرعادی داشت (مانند لکه های ریز بر روی گوشت) و یا تغییر در میزان روغن و طعم آن مشاهده کردید، این می‌تواند نشان دهنده فساد یا آلودگی باشد.
با توجه به اینکه تن ماهی معمولا پاستوریزه شده و به صورت کنسرو شده است، امکان دارد که تاریخ مصرف گذشته یا در شرایط نامناسب نگهداری شده باشد.
علائم بالقوه مسمومیت غذایی می‌تواند شامل استفراغ، اسهال، درد شکمی، تب و بی‌حالی باشد.
اگر شما یا فرزندانتان دچار هر یک از این علائم شدید، توصیه می‌شود که سریعاً به پزشک مراجعه کنید.
همچنین استفاده از مرکبات و روغن زیتون نمی‌تواند تغییرات میکروبی غذا را از بین ببرد، بنابراین همچنان ریسک مسمومیت غذایی وجود دارد.

این پاسخ توسط هوش مصنوعی تولید شده و جایگزین نظر پزشک نیست.

پاسخ‌های این صفحه صرفاً جنبه آموزشی دارد و جایگزین معاینه و تشخیص پزشک نیست. برای هرگونه اقدام درمانی حتماً با پزشک متخصص مشورت کنید. در مواقع اورژانسی با مراکز درمانی تماس بگیرید. هویت و پروانه طبابت پزشکان پاسخ‌دهنده از سازمان نظام پزشکی استعلام شده است — فرآیند تأیید هویت پزشکان.