آیا به این شکل مصرف تن ماهی خطری دارد؟

سلام،
معمولاً تن ماهی که در قوطی‌ها فروخته می‌شود قبلاً پخته شده است.
به همین دلیل، فقط نیاز به گرم شدن دارد.
ده دقیقه گرم کردن تن ماهی در تابه به احتمال زیاد برای حذف هر گونه باکتری‌های احتمالی کافی است، به شرطی که در تمام مدت تابه به طور یکنواخت گرم شده باشد و ماهی به طور کامل گرم شود.
با این حال، برخی منابع توصیه می‌کنند که تن ماهی را برای اطمینان از از بین رفتن هرگونه باکتری یا انگل به مدت 20 دقیقه بپزید یا بجوشانید.
اگر شما هیچ علائم نگران کننده‌ای مانند حالت تهوع، استفراغ یا درد شکمی پس از خوردن تن ماهی ندارید، احتمالاً مشکل جدی‌ای به وجود نیامده است.
با این حال، اگر علائمی بروز کرد، بهتر است با یک متخصص پزشکی تماس بگیرید.