از چه سنی می‌توان کودکان را با عسل تغذیه کرد؟

متخصصان کودکان به طور کلی توصیه می‌کنند که عسل نباید به کودکان زیر یک سال داده شود.
این هشدار به دلیل خطر بوتولیسم کودکان است، که یک بیماری جدی است و می‌تواند به واسطه بلعیدن اسپور‌های باکتری Clostridium botulinum که در عسل وجود دارد، ایجاد شود.
این باکتری‌ها می‌توانند در روده‌های نوزادان به دلیل نبود فلور روده‌ای کامل و بالغ تکثیر یابند و باعث بیماری شوند.
برای کودکان بالاتر از یک سال، مصرف عسل معمولاً امن است، مگر اینکه مشکلات ایمنی خاصی وجود داشته باشد.
همیشه قبل از دادن عسل به فرزند خود برای اولین بار، با پزشک معالج کودکتان مشورت کنید.