خوردن سوسیس و کالباس در بارداری؛ ایمن یا خطرناک؟

احتمالاً نگرانی اصلی شما از سوسیس و کالباس در بارداری، خطر عفونت لیستریا است؛ همچنین نمک و نگهدارنده‌ها می‌توانند برای سلامت مادر نامطلوب باشند.
در بیشتر موارد با رعایت چند نکتهٔ ساده می‌توان مصرف گاه‌به‌گاه را امن‌تر کرد و جای نگرانی شدید نیست.
راهکارهای عملی:
- از خوردن سوسیس یا کالباس خام یا نیم‌پز خودداری کنید؛ قبل از مصرف آن‌ها را تا وقتی کاملاً داغ و بخار کند گرم کنید.
- اگر از بیرون تهیه می‌کنید، فقط محصولاتی با بسته‌بندی سالم، تاریخ مصرف معتبر و برند مطمئن بخرید.
- مصرف را محدود کنید و به جای آن به گوشت‌های پخته، مرغ پخته یا منابع پروتئین دیگر روی آورید.
- محصولات يخچالي را درست نگهداری کنید؛ پس از باز شدن سریع مصرف کنید و از ماندن طولانی بیرون از یخچال پرهیز کنید.
علائم هشدار:
- تب بالا یا لرز ناگهانی
- خونریزی واژینال یا درد شدید در ناحیهٔ شکم
- تهوع و استفراغ شدید که مانع از نگهداری مایعات شود
تخصص پیشنهادی: متخصص زنان و زایمان