آیا خوردن این تن ماهی خطرناکه؟

تن ماهی مارک معروف کاملا سفید بود ولی روش لکه لکه ریز داشت من وپسر کوچکم یه تن خوردیم و پسر بزرگ یک تن دیگه خورد با این تفاوت که برای ما گوشتش سفید بود ولی همین لکه لکه بود و ما کامل خوردیم ولی پسر بزرگم نصفه خورد و اینکه روغنش کمتر از قبل بود وطعمش متوجه نشدم چون با نارنج و روغن زیتون ریختم روش من همیشه میجوشونم و دربش با پیس دادن مثل همیشه باز شد آیا خطرناکه و علائممون باید چی باشه

0

سلام. اگر درب قوطی کاملا پلمپ بوده و برجستگی نداشته جای نگرانی نیست. احتمالا نوع گوشت ماهی ای که داخل تن گذاشته شده این شکلی ست. برای احتیاط اگر اسهال استفراغ دلپیچه داشتید به پزشک مراجعه کنید

دکتر محبوبه اکرامی فرد

متخصص بیماریهای قلب و عروق
دکتر محبوبه اکرامی فرد
0

سلام اگه ظرف تن ماهی تغییر شکل نداشته مشکلی نداره و نگران نباشید ولی اگه تهووع دلدرد و اسهال داشتین به اورژانس مراجعه کنید

دکتر بهاره خدمتکار

متخصص جراحی عمومیجراح پستان
دکتر بهاره خدمتکار
0

سلام اگر کنسرو تن ماهی بهطور معمول جوشانده شده، درب آن سالم بوده و بوی نامطبوع نداشته، احتمال خطر جدی بسیار کم است. لکههای ریز گاهی طبیعی و مربوط به بافت ماهی یا تغییر رنگ روغن است و معمولا باعث مسمومیت نمیشود. علائم مسمومیت غذایی شامل تهوع، استفراغ، دلدرد و اسهال هستند؛ در صورت بروز این علائم، باید به پزشک مراجعه شود.

دکتر زهرا سپهری

متخصص بیماریهای داخلیدرمان تخصصی چاقی ،کاهش متابولیسم ، کب...
دکتر زهرا سپهری
0

اگر بوی تن ماهی طبیعی بود و پخته شد، معمولا مشکلی ایجاد نمیشود، اما در صورت تهوع یا دلدرد باید پزشک را مطلع کنید.

دکتر فاطمه خطاوی

جراح و متخصص چشمICO قرنیه و لیزیک و جراح عیوب انکساری
دکتر فاطمه خطاوی
0

سلام،اگر 20 دقبقه جوشاندید و درب قوطی هم سالم بوده جای نگرانی ندارد

دکتر فرانک خسروی

متخصص داخلی
دکتر فرانک خسروی
هوش مصنوعی دکترهَست هوش مصنوعی ممکن است درک کاملی نداشته باشد؛ نظر پزشک اولویت دارد.

اگر تن ماهی رنگ یا بافت غیرعادی داشت (مانند لکه های ریز بر روی گوشت) و یا تغییر در میزان روغن و طعم آن مشاهده کردید، این می‌تواند نشان دهنده فساد یا آلودگی باشد. با توجه به اینکه تن ماهی معمولا پاستوریزه شده و به صورت کنسرو شده است، امکان دارد که تاریخ مصرف گذشته یا در شرایط نامناسب نگهداری شده باشد. علائم بالقوه مسمومیت غذایی می‌تواند شامل استفراغ، اسهال، درد شکمی، تب و بی‌حالی باشد. اگر شما یا فرزندانتان دچار هر یک از این علائم شدید، توصیه می‌شود که سریعاً به پزشک مراجعه کنید. همچنین استفاده از مرکبات و روغن زیتون نمی‌تواند تغییرات میکروبی غذا را از بین ببرد، بنابراین همچنان ریسک مسمومیت غذایی وجود دارد.