با سلام من ۷ ماهه بارداریم از اول بارداری گهگاهی که هوس میکردم سالاد الویه درست میکردم البته با سس کارخانه ای الان یه نفر بهم گفت که تخم مرغ خام دارن خیلی نگرانم. ممکنه باعث اسیب شده باشه؟
1
نگران نباشید، سس مایونز کارخانهای پاستوریزه است و تخممرغ خام ندارد، بنابراین در بارداریبیخطر است. مشکل اصلی فقط سس خانگی با تخممرغ خام است که میتواند ریسک عفونت ایجاد کند.
سسهای آماده کارخانه ای با تخممرغ پاستوریزه تهیه میشوند، نه تخم مرغ خام. بنابراین احتمال آلودگی به سالمونلا یا باکتریهای خطرناک بسیار پایین است. فقط زیاده روی نکنید چون سس مایونز چربی و کالری بالایی دارد.
هوش مصنوعی دکترهَستهوش مصنوعی ممکن است درک کاملی نداشته باشد؛ نظر پزشک اولویت دارد.
در دوران بارداری، مصرف مواد غذایی حاوی تخممرغ خام یا نیمپز توصیه نمیشود زیرا خطر ابتلا به عفونتهایی مثل سالمونلا وجود دارد که میتواند به مادر و جنین آسیب برساند. اما بیشتر سسهای مایونز کارخانهای که در فروشگاهها به فروش میرسند حاوی تخممرغ پاستوریزه هستند که خطر آلودگی به سالمونلا را به میزان قابل توجهی کاهش میدهند. پاستوریزاسیون با استفاده از حرارت مرگ باکتریها را سبب شده و محصولات را برای مصرف ایمنتر میکند. لذا سس مایونز کارخانهای در صورتی که برچسب گفته شده داشته باشد و به درستی نگهداری شود، معمولاً برای مصرف در دوران بارداری ایمن است. با این حال، همیشه برچسب محصولات را به دقت بخوانید و در صورت تردید با پزشک خود مشورت کنید.
