آیا هسته گیلاس در کمپوت میتواند متانول تولید کند؟

سلام،من تابستون پارسال کمپوت گیلاس درست کردم که حاوی آب و چند قاشق شکر است ولی هسته ها رو جدا نکردم آیا این هسته ها میتونن متانول تولید کنند و آیا مصرف اونها مشکلی دارد یا خیر؟

هوش مصنوعی دکترهَست هوش مصنوعی ممکن است درک کاملی نداشته باشد؛ نظر پزشک اولویت دارد.

هسته گیلاس شامل سیانید سرنگونین است که در صورت خوردن بطور مستقیم می‌تواند سمی باشد. در صورت انجام عملیاتی بر روی هسته گیلاس یا خوردن تعداد زیادی از آنها، احتمال تولید متانول وجود دارد که ممکن است مشکلات جدی برای سلامتی ایجاد کند. بهتر است هسته گیلاس را از کمپوت جدا کرده و فقط از میوه بدون هسته استفاده کنید تا هرگونه خطری از بین برود.