عرقیات واقعا عصاره گیاه است یا صرفا الکل چوب یا همان متانول؟

گیاه , عصاره , متانول , عرقیات

سلام وقتی گیاهی رو در ۱۰۰درجه جوش میدیم همه چیز از آن گیاه جدا میشه.و در اون دما ویتامینی نیست که سالم بمونه این حرف اشتباهه؟یا صحیح .من خواستم عرق کاسنی بگیرم انجام دادم موقع عرق گیری احساس سوزش در گلو و چشم درد داشتم بعدا و طی تحقیق فهمیدم متانول هست یا همان الکل چوب.آیا من فقط وقت خودم رو تلف کردم و متانول درست کردم یا این عرق همان عصاره ی کاسنی است با متانول و از گیاهش بهتره ؟چون گیاهش تلخه

0
هوش مصنوعی دکترهَست : هوش مصنوعی گاهی میتواند درک کاملی نداشته باشد باید اولویت را نظر پزشک قرار دهید

عرقیات به طور کلی عصاره‌های آبی حاصل از تقطیر گیاهان می‌باشند و شامل مولکول‌های مختلف از جمله اسانس‌ها و مواد معطر طبیعی می‌شوند که برای سلامتی مفید هستند. تصور اینکه عرقیات تنها حاوی متانول یا الکل چوب هستند اشتباه است. متانول، که به طور طبیعی در تقطیر وجود دارد، در مقادیر بسیار کم است و عمدتا از قسمت‌های اولیه تقطیر جدا می‌شود. مقادیر نگران‌کننده‌ای از متانول که می‌تواند برای انسان خطرناک باشد در عرقیات معمولاً یافت نمی‌شود، مگر اینکه فرآیند تقطیر به طور نادرست انجام شود. بنابراین، هنگام تولید عرق کاسنی، اگر فرآیند تقطیر به درستی انجام شده باشد، محصول به دست آمده حاوی عصاره و اسانس کاسنی خواهد بود و نه متانول. دلیل احتمالی احساس سوزش در گلو و چشم می‌تواند تماس مستقیم با بخارات تند حاصل از تقطیر باشد که به طور معمول در هنگام تقطیر اتفاق می‌افتد. توصیه می‌شود برای اطمینان از سلامتی، عرق گیاهی خود را از منابع معتبر تهیه کنید.