دکتر اشرفی زاده لطفا؟

سلام آقای دکتر.سوالم اینه باکتری توکسوپلاسموز اگه تو مواد غذایی باشه که به هر دلیلی با شستن ازبین نره با حرارت دادن ازبین میره یا نه.ینی اون ماده غذایی خوب پخته بشه دیگه سالمه؟؟

1

با سلام دقیقا با پخته شدن انگل توکسوپلاسما از بین می رود

دکتر قوام الدین اشرفی زاده

متخصص عفونی و گرمسیریبورد تخصصی از دانشگاه تهران

هوش مصنوعی دکترهَست هوش مصنوعی ممکن است درک کاملی نداشته باشد؛ نظر پزشک اولویت دارد.

باکتری توکسوپلاسموز از بیماری‌هایی است که از طریق مواد غذایی منتقل می‌شود. در واقع، حرارت بالا که در فرآیند پختن غذا اعمال می‌شود، می‌تواند باعث از بین رفتن باکتری توکسوپلاسموز شود و مواد غذایی را ایمن کند. بنابراین، پختن مناسب مواد غذایی که حاوی توکسوپلاسموز است، می‌تواند جلوی ابتلا به این بیماری را بگیرد. اما حتما از مواد غذایی تازه و شسته شده به خوبی استفاده کنید و پس از پختن نیز به درستی نگهداری کنید تا از احتمال آلودگی پیشگیری شود.