آیا مصرف گوشت برای کرونا خطرناک است؟

باسلام
خانم دکترهای عزیز از موضوعی استرس پیدا کردم. ما خانواده پرجمعیتی هستیم و برای مصرف گوشت پدرم گوسفند میخره و از گوشتش استفاده میکنیم. دیروز هم همین کار رو کرد هرچه گفتم فعلا گوسفند نخر شاید به خاطر این ویروس مشکل ساز بشه اما گوش نکرد . میگه اتفاقا گوشت از قصابی بخریم ضرر داره. پدرم گوسفندها رو خیلی خوب میشناسه. مادرم هم گوشتها رو خیلی خوب شست آیا به نظرتون ممکن است ضرر داشته باشه؟ببخشید ک در پنل شما سوال رو مطرح کردم نمیدونستم ازچه کسی بپرسم؟ ممنون؟
24 اسفند 1398

پاسخ پزشکان

0
ضمن عرض سلام، بدلیل احتمال وجود و انتقال انواع بیماری‌های عفونی، مصرف گوشت هر نوع دام که توسط مراجع رسمی دامپزشکی تایید نشده باشد توصیه نمی گردد.
بدون تردید همکاران متخصص بیماری‌های عفونی در این زمینه اطلاعات دقیق تری ارائه خواهند کرد.
0
سلام
عزیزم همانطور که همکار محترم فرمودند حتما به خصوص د ر این شرایط گوشت با ید حتما تاییدی بهداشتی داشته باشد ولی با متخصصین محترم عفونی هم مشاوره کنید
0
سلام
بهتر است از گوشت‌های بهداشتی استفاده نمایید
0
سلام
عزیزم.
بهتر است گوشت مورد تایید دامپزشکی باشد.
البته پختن کامل گوشت در ایجاد سلامت آن بسیار موثر است
0
گوشت قرمز در رژیم غذایی اپیدمی کووید 19 توصیه می شود

پاسخ هوش مصنوعی دکترهَست

مصرف گوشت در زمان شیوع کرونا خطری ندارد اگر به شیوه‌های بهداشتی مناسب پخت و پز و مراقبت از تمیزی مناسب آن توجه شود.
بر اساس سازمان جهانی بهداشت، مصرف گوشت خام یا پخته به مدت کافی و در دمای مناسب خطر انتقال ویروس کرونا را از طریق گوشت به انسان کاهش می‌دهد.
بنابراین، می‌توانید گوشت با اطمینان مصرف کنید اما به رعایت بهداشت و کنترل حرارت آن توجه کنید.

این پاسخ توسط هوش مصنوعی تولید شده و جایگزین نظر پزشک نیست.

پاسخ‌های این صفحه صرفاً جنبه آموزشی دارد و جایگزین معاینه و تشخیص پزشک نیست. برای هرگونه اقدام درمانی حتماً با پزشک متخصص مشورت کنید. در مواقع اورژانسی با مراکز درمانی تماس بگیرید.