از بین بردن کمپیلوباکتر و سالمونلا با الکل ۷۰ درصد

الکل ۷۰ درصد به طور معمول برای از بین بردن باکتری‌هایی مانند کمپیلوباکتر و سالمونلا مؤثر است، زیرا این نوع الکل قادر به از بین بردن انواع مختلفی از میکروارگانیسم‌ها و ویروس‌هاست.
همچنین، استفاده از الکل ۷۰ درصد برای ضدعفونی کردن سطوح پس از شستشوی گوشت و مرغ توصیه می‌شود.
با این حال، بهتر است الکل را بعد از شستن دست‌ها با آب و صابون به کار ببرید تا اثربخشی آن بیشتر شود.
برای ضدعفونی کامل دست ها پس از شستشوی گوشت و مرغ، شستشو با آب و صابون به مدت حداقل ۲۰ ثانیه و سپس استفاده از محلول الکل ۷۰ درصد توصیه می‌گردد.