احتمالاً نگرانی اصلی از مصرف پنیر تبریز و لیقوان در بارداری مربوط به آلودگی با لیستریا در پنیرهای تهیهشده از شیر غیرپاستوریزه است؛ در بیشتر موارد پنیرهای پاستوریزه یا پنیرهایی که کامل پخته میشوند برای مادران باردار بیخطرند. نگران نباشید، با رعایت چند نکته ساده میتوان خطر را کاهش داد. راهکارهای عملی: - فقط پنیرهایی را انتخاب کنید که روی بستهبندی «پاستوریزه» خورده شده باشد. - از پنیرهای نرم و محلی که ممکن است از شیر خام تهیه شوند (برخی انواع لیقوان و پنیرهای دستساز) خودداری کنید. - پنیرها را خوب نگهداری کنید (یخچال، دمای مناسب) و از تاریخ مصرف و سلامت بستهبندی مطمئن شوید. - پنیر را در غذا کاملاً گرم کنید (تا زمانی که داغ شود) اگر قصد مصرف پنیر غیرپاستوریزه دارید. علائم هشدار: - تب بالای 38 درجه همراه با لرز - استفراغ یا اسهال شدید یا علائم کمآبی - سردرد شدید، سفتی گردن یا آشفتگی ذهنی تخصص پیشنهادی: زنان و زایمان
این پاسخ توسط هوش مصنوعی تولید شده و جایگزین نظر پزشک نیست.
پاسخهای این صفحه صرفاً جنبه آموزشی دارد و جایگزین معاینه و تشخیص پزشک نیست. برای هرگونه اقدام درمانی حتماً با پزشک متخصص مشورت کنید. در مواقع اورژانسی با مراکز درمانی تماس بگیرید.
