آیا گرم کردن یکباره غذا در مایکروویو مضر است؟

با درود و مهر،
آیا غذای سرد (در یخچال) رو یه یکباره در مایکروویو داغ کنیم، ممکنه سرطان زا یا کلا بیماری زا باشه؟

0

با عرض سلام، ترجیح بر این است که به این منظور از بخش دی فراست مایکروفر یا درجات پایین تر با زمان طولانی تر استفاده شود.

دکتر هدیه سادات سالک فرد

بورد تخصصی جراحی زنان، زایمان و نازایی
دکتر هدیه سادات سالک فرد
هوش مصنوعی دکترهَست هوش مصنوعی ممکن است درک کاملی نداشته باشد؛ نظر پزشک اولویت دارد.

گرم کردن یکباره غذا در مایکروویو به طور کلی برای سلامتی ضرری ندارد، اما برخی نکات را باید رعایت کرد. اگر غذا به درستی گرم نشود و بخوبی پخت نشود، ممکن است باعث افزایش میکروب‌ها شده و بیماری زا باشد. بنابراین، بهتر است هنگام گرم کردن غذا در مایکروویو از ظرف مناسب و زمان مناسب استفاده کرد. استفاده از ظروف مناسب و اطمینان از گرم شدن منتظره تمام قسمت‌های غذا از جمله مهمترین نکاتی است که باید در نظر گرفت.