آیا دل و جگر مرغ برای حساسیت پروتئین گاوی خطر دارد؟

احتمالاً علائم پسر شما به پروتئین گاوی مرتبط است یا در بیش‌تر موارد مالیدن چشم ممکن است طبیعی (خستگی یا تحریک موضعی) باشد. در اکثر موارد دل و جگر مرغ عامل حساسیت پروتئین گاوی نیست، اما پیگیری لازم است تا مطمئن شویم.
راهکارهای عملی:
- ادامه شیردهی و حذف کامل لبنیات از رژیم مادر؛ برچسب مواد غذایی را برای نام‌های پنهان (مثل وی، کازئین، لاکتوز ترکیبی) بررسی کنید.
- مصرف دل و جگر مرغ به‌طور معمول قابل تحمل است؛ اگر پس از مصرف مادر علائم کودک بدتر شد، مصرف را متوقف کنید و ثبت کنید.
- یک دفترچه ثبت غذا و علائم برای ۷–۱۴ روز نگه دارید تا تغییرات پس از حذف مواد مشخص شود.
علائم هشدار:
- تنگی نفس، خس‌خس یا مشکل در تنفس
- استفراغ مکرر یا وجود خون در مدفوع
- تورم صورت، لب‌ها یا گلو/کهیر گسترده
تخصص پیشنهادی: متخصص آلرژی کودکان