مصرف روزانه چربی در روز چند گرم باید باشد؟

به طور کلی، مصرف چربی برای افرادی که سنگ کیسه صفرا دارند باید محدود شود.
دستورالعمل‌های تغذیه‌ای پیشنهاد می‌کند که مصرف روزانه چربی برای افراد عادی حدود 25% تا 35% کالری‌های روزانه باشد که برای فردی با رژیم 2000 کالری در روز، تقریباً به 50 تا 70 گرم چربی در روز تبدیل می‌شود.
با این حال، افراد مبتلا به سنگ کیسه صفرا باید این میزان را کاهش دهند.
پزشک یا متخصص تغذیه ممکن است توصیه کند که این افراد مصرف چربی خود را به حدود 40 گرم در روز یا حتی کمتر کاهش دهند، بسته به شرایط خاص فردی.
همچنین توصیه می‌شود که چربی‌های اشباع و چربی‌های ترانس کاهش یافته و بیشتر به سمت چربی‌های غیراشباع مثل امگا 3 و امگا 6 سوق داده شود.