برای ضدعفونی میوه و سبزیجات، میتوانید از روشهایی مانند شستشو با آب و سرکه یا آب اکسیژنه یا حتی آبلیمو استفاده کنید.
همچنین، میتوانید از محلولهای ضدعفونی با خصوصیتهای ایمن برای میوه و سبزیجات استفاده کنید.
مطمئن شوید که محصولات را بهدرستی شویید و پس از شستشو کامل، آنها را خشک کنید.
برای بارداران نیز اهمیت دارد که از میوه و سبزیجاتی که بهدرستی شسته شدهاند مصرف کنند تا خطر عفونت را کاهش دهند.
همچنین، میتوانند بهترین نتایج را با استفاده از میوه و سبزیجات آبکشی شده یا از برگهایی مثل کلم استخراج شده بهدست آورند.