آیا مصرف کنسرو تن ماهی ضربه‌خورده خطرناک است؟

احتمالاً فرورفتگی ناشی از ضربه سطحی است و اگر درزها سالم و قوطی باد نکرده باشد در بیشتر موارد مشکل جدی پیش نمی‌آید.
با این حال فرورفتگی نزدیک لبه یا هر نشانه نشت و بادکردگی می‌تواند نشانه آلودگی خطرناک باشد، پس احتیاط لازم است.
راهکارهای عملی:
- قوطی را از نظر بادکردگی، نشتی، زنگ‌زدگی یا فرورفتگی در محل درز/لبه دقیقاً بررسی کنید.
- هر گونه بادکردگی، نشت یا فرورفتگی در لبه را علامت خطر بدانید و قوطی را دور بیندازید؛ محتوا را نچشید.
- اگر ظاهراً سالم است، قوطی را باز کنید و بدون بو کردن نزدیک‌تر، بوی نامتعارف یا تغییر رنگ را کنترل کنید؛ در صورت هر شک، دور بریزید.
- به جوشاندن کنسرو داخل قوطی و اتکا به آن برای ایمنی کاملاً اطمینان نکنید؛ جوشاندن ممکن است سم را از بین ببرد اما تضمینی نیست.
علائم هشدار:
- تاری یا دوبینی چشم
- مشکل در بلع یا تکلم
- مشکل تنفسی یا ضعف عضلانی پیش‌رونده
تخصص پیشنهادی: بیماری‌های عفونی