آیا مصرف برنج قهوه ای بجای برنج سفید برای کنترل قند خون توصیه می‌شود؟

برنج قهوه‌ای نسبت به برنج سفید دارای شاخص گلیسمیک پایین‌تری است که می‌تواند به کنترل قند خون کمک کند.
اما مصرف آن باید با توجه به میزان مصرف کل کربوهیدرات‌ها و رژیم غذایی کلی فرد باشد.
همچنین مشاوره با پزشک متخصص یا تغذیه‌شناس قبل از ایجاد تغییرات در رژیم غذایی بسیار حیاتی است.
بنابراین، در صورت تمایل به جایگزینی برنج سفید با برنج قهوه‌ای، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید.