احتمال انتقال ویروس از طریق غذای رستوران ها وجود دارد؟

سلام وقت بخیر
میخواستم از دکتر های عزیز سایت سوال کنم اینکه ایا احتمال انتقال ویروس ایدز از طریق غذاهای بیرون اگه مثلا اشپز حین کات کردن دستش خونی بشه و توی حالا غذا یا سالاد یا هرچی چند قطره ریز بریزه
ازین طریق ممکن هست که انتقال پیدا کنه؟

-2

سلام.نگران نباشید راه های انتقال اچ ای وی ویروس مشخص هستند

دکتر بهناز نورعلیزاده

جراح - دندانپزشک
دکتر بهناز نورعلیزاده
1

سلام راه اصلی انتقال ویروس اچ ای وی تزریق و ورود خون آلوده به جریان خون شخص سالم هست، مواردی مانند خون داخل غذا و غیره باعث انتقال اچ ای وی نخواهد شد

دکتر نیما دستگیر

متخصص بیماریهای عفونی و تب داردارای بورد تخصص از دانشگاه شهید بهشتی
دکتر نیما دستگیر
هوش مصنوعی دکترهَست هوش مصنوعی ممکن است درک کاملی نداشته باشد؛ نظر پزشک اولویت دارد.

افراد باید بدانند که ویروس اچ آی وی، عامل ایدز، از طریق تماس با مایعات بدنی خاصی مثل خون، منی، و مایعات واژینال منتقل می شود، ولی نه از طریق غذا. اگر یک فرد مبتلا به ویروس اچ آی وی خون خود را در غذا بریزد، ویروس به احتمال فراوان بلافاصله از بین می رود زیرا دما، اسید معده، و اکسیژن می‌تواند ویروس را بکشد. بنابراین، انتقال این ویروس از طریق غذا بسیار نادر است و به طور عمومی این ویروس از طریق روابط جنسی نا امن، استفاده از سرنگ استفاده شده، یا از مادر به نوزاد در هنگام زایمان یا شیردهی منتقل می‌شود.

ویروس اچ آی وی (HIV) معمولاً از طریق تماس مستقیم با خون یا مایعات بدنی فرد آلوده منتقل می‌شود. این ویروس در خارج از بدن، از جمله در غذا یا محیط‌های عمومی مانند ظروف، به سرعت غیرفعال می‌شود و در صورت ورود به معده، اسید معده آن را از بین می‌برد. مواردی که شما به آن اشاره کرده‌اید، مانند تماس مستقیم خون با غذا، برای انتقال موثر ویروس نیازمند شرایطی خاص هستند که در محیط معمول رستوران، بسیار نادر و تقریباً غیرممکن است. بنابراین احتمال انتقال HIV از طریق مصرف غذاهای آماده شده در رستوران‌ها حتی با وجود حضور خون، تقریباً صفر است.