نحوه ی انتقال بیماری تب کریمه ی کنگو؟

وسواس دارم امشب از جایی که سالیان زیادی است گوشت می خریم و مطمین است گوشت چرخ کرده خریدیم من چاقو رودر قابلمه ای که گوشت در آن بود کردم البته نمی دانم به گوشت خورد یانه بعد با آن چاقو فلفل دلمه ای خردکردم از آن فلفل دلمه ای دخترم خورد می خواستم بدونم تب کنگو این جوری منتقل می شه. با توجه به اینکه گوشت برای کشتار صبح یا دیروز بوده احتمالا. قصابی مطمین هست ساکن تهران هستم

0

در صورت فریز کردن گوشت و دمای سرد ارگانیسم از بین میرود ،اگر چاقو اغشته به خون گرم و تازه گوشت الوده بوده باشد احتمال انتقال وجود دارد

دکتر رویا رحمانی

متخصص بیماری های عفونی و تب دار

هوش مصنوعی دکترهَست هوش مصنوعی ممکن است درک کاملی نداشته باشد؛ نظر پزشک اولویت دارد.

تب کریمه کنگو یک بیماری ویروسی است که عمدتاً از طریق تماس با خون یا بافت‌های آلوده حیوانات، به ویژه دام‌‌های زنده یا تازه کشتار شده منتقل می‌شود. این بیماری همچنین می‌تواند از طریق نیش پشه‌های کنه‌ای که ویروس را حمل می‌کنند، منتقل شود. اگرچه انتقال آن از طریق مصرف گوشت پخته شده به ندرت اتفاق می‌افتد، اما انتقال از طریق گوشت خام یا نیم‌پز می‌تواند احتمال داشته باشد. در مورد نگرانی شما در خصوص استفاده از چاقو برای خرد کردن فلفل پس از تماس با گوشت، چنانچه گوشت آلوده به ویروس بوده و چاقو نیز به طور مستقیم با آن تماس داشته باشد، این امکان وجود دارد اما بسیار نادر است. برای پیشگیری از احتمال ابتلا، بهتر است چاقو و سطوح تماس یافته با گوشت قبل از استفاده برای مواد غذایی دیگر به خوبی شسته و ضدعفونی شوند. توصیه می‌شود گوشت خریداری شده تا زمان پخت، دقیقاً نگهداری شود و در دمای مناسب پخته شود تا از احتمال انتقال ویروس کاسته شود.